大豆は、弥生時代に稲作と一緒に朝鮮半島から入ってきたと考えられ、「古事記」にも「豆」という字が記されています。
日本で本格的に大豆が広まったのは鎌倉時代後半。たんぱく質が多く含まれているので「戦」にでかける武士などの栄養源になっていました。
その後、日本各地に大豆栽培が広まり、江戸時代には味噌や醤油以外にも加工できるようになりました。
豆腐、味噌、納豆をはじめ、きなこ、豆乳など、大豆は長い歴史を経て日本人の必須食材になってきたのです。

大豆は自然のバランス栄養食。
最新の栄養学でも注目されています。

では健康に良いといわれる大豆には、どんな栄養素がつまっているのでしょう。大豆は、「畑の肉」とよばれるほど良質のたんぱく質が豊富で、人の体に必要な必須アミノ酸が均等に含まれています。
その他にも、脂質・食物繊維・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1などさまざまな栄養素を含むことから、大豆は自然の栄養食として昔から重宝されてきました。
これらの食品を古くから食べてきた日本人は、欧米人と比べ、更年期症状が軽い、乳がん・前立腺がんによる死亡率が低い、などの事実があります。
また、大豆は最新の栄養学でも特に注目されています。アメリカ合衆国政府が発表した、がん予防に効果があると考えられる食品「デザイナーフーズ」のうち、大豆は最も有効とされる８種類の野菜の中に挙げられています。これだけでも、大豆が体にいいといわれてきた理由がわかりますが、実はそれだけではありません。

健康成分「大豆イソフラボン」とは？

大豆イソフラボンってなに？

大豆イソフラボンは、植物性ポリフェノールの一種で、大豆一粒にほんのわずかしか含まれていない稀少な成分。
その量は、全体重量の約0.2～0.4％と、ほんの少ししかない貴重な成分なんだよ。
ポリフェノールとは、植物に含まれる色素や苦味の成分で、健康づくりや美容のためには、とても大切な成分と言われているね。
ちなみに大豆は納豆、豆腐、味噌、醤油などの原料として、日本人の食生活を昔から支えている食材。
昔は「白いご飯に納豆と豆腐の味噌汁、醤油をすこしかけたおひたし」なんてメニューだったけれど、最近では欧米スタイルの食生活に変わってきて、摂取量が減ってきているんだよ。

健康成分「大豆イソフラボン」とは？

イソフラボンは胚芽に多い！

大豆一粒にほんのわずかしか含まれていない貴重な成分である「イソフラボン」。
大豆の中でもどの部位に一番多く含まれているかというと、実は「胚芽」なんだ！
どのくらい多く含まれているか、大豆全体と大豆胚芽を重量比で比べれば一目瞭然！大豆全体では0.2～0.4％しか含まれていないのに、大豆胚芽には約2％と10倍近い量が含まれているんだ！！
胚芽は字のごとく、「芽」になる大切なところ。イソフラボンは大豆にとっても大切な成分なんだね。なんだかとっても身体によさそうでしょ？

イソフラボンには2種類ある！

イソフラボンには２種類ある！
大豆胚芽に多く含まれているイソフラボン。
そのイソフラボンには、「グリコシド型」と「アグリコン型」の2種類があるんだ。
「グリコシド型」は「低吸収型」、アグリコン型は「高吸収型」ともいわれているよ。
納豆や豆腐、豆乳などの大豆食品のほとんどが「グリコシド型」。イソフラボンのまわりに糖がくっついていて、腸内細菌で糖が分解されないと体内に吸収されないんだ。
でも、腸内細菌の働きには個人差があるため、イソフラボンを吸収“しやすい人”と“しにくい人”の差があるのも事実。
一般的に、グリコシド型イソフラボンの吸収率は摂取量の約2割ほどで、吸収までにかかる時間は6～8時間と言われているんだ。
一方「アグリコン型」は、糖がすでにはずされている状態だから、腸内細菌の働きに関係なく胃や小腸ですみやかに効率よく吸収されるんだ！
吸収率は、グリコシド型イソフラボンの3倍以上！そして、約2時間ほどで吸収のピークを迎えるんだよ。
同じ量を摂取しても、どちらの方が効率的に体内に吸収されるか、一目瞭然だよね！

大豆製品で比べてみると・・・

グリコシド型イソフラボン

一般的な大豆食品に含まれているイソフラボンは、「グリコシド型」。
そのため、吸収の邪魔をする「糖」が腸内細菌で分解されてはじめて吸収されるよ。
でも、腸内細菌の働きには個人差があるため、吸収の個人差も大きいのが難点だね。

アグリコン型イソフラボン

大豆食品では唯一「味噌」にだけ「アグリコン型イソフラボン」が含まれているんだ！
充分に発酵されて、すでに「糖」がはずれているので、腸内細菌の働きに関係なく胃や腸ですばやく効率的に吸収できるよ！

お客様の声

※イソラコンは「麹菌発酵イソフラボン」にライフマックスは「麹菌発酵イソフラボン＋ノコギリヤシ」へリニューアル致しました。

H.F さん女性 66歳主婦イソラコン標準ボトルイソラコンは、大変飲みやすい錠剤でいかにも大豆から出来ている感じがして、安心します。私の場合は、５０歳前半より体調の変化を感じるようになりました。もっと早くにイソラコンを知っていたらなあと思います。
【趣味】花・野菜作り　読書など
M.H さん女性 59歳主婦イソラコン定期購入Bコース（3ヶ月に1回お届け）イソラコンを飲み始めて１年になります。つい最近気づいたのですが、少しカラダがすっきりしてきたような。。。イソラコンを始める前と後で特に生活習慣を変えていないので、イソラコンのおかげかなあと嬉しく思っています。
【趣味】フラメンコ
H.Y さん女性 44歳主婦イソラコン標準ボトル今はまだ体調の変化をあまり感じていませんが、予防のために飲み始めました。旅行が大好きで、時間とお金があれば年に４～５回は出かけます。健康だからこそ楽しめることだと思いますので、これからもイソラコンで健康維持をしていきたいです。
Y.A さん女性 57歳主婦イソラコン定期購入Bコース（3ヶ月に1回お届け）イソラコンを飲み始めて４～５年になるでしょうか？もう習慣になっています。大豆食品も毎日の食事に取り入れて、元気な“幸年期”を過ごしていきたいと思っています。
S.Y さん女性 43歳主婦イソラコン定期購入Bコース（3ヶ月に1回お届け）イソラコンを飲み始めてから、健康により気づかうようになりました。最近は、半身浴やヨガを始めて、ますます健康になれるよう努力しています。
K.R さん女性 42歳イソラコン定期購入Bコース（3ヶ月に1回お届け）より自然のものであるイソフラボンで体調のケアをしていきたいと思い、始めました。まだ初めて２ヶ月くらいですので、正直良さを実感できずにいますが、半年は続けてどのような変化があるか、今から楽しみにしています。
M.T さん 49歳ライフマックス標準ボトルまだつらい悩みはありませんが、これからの健康のために夫婦でつづけています。これから迎える体調の変化をイソラコンとライフマックスで乗り切っていきたいですね！
A.H さん 56歳イソラコン標準ボトルイソフラボンのサプリメントは以前から飲んでいましたが、雑誌で女医さんが奨めているのを見て、イソラコンにかえてみました。はじめのうちは気づきませんでしたが、友人に「なんだか最近元気そうね！」と声をかけてもらうことが多くなったんですよ！とってもうれしい変化でした☆
S.T さん 53歳イソラコン標準ボトル友人に勧められてイソラコンを始めました。もう2年ほど続けています。運動は苦手なほうで、今のところ食事のバランスとサプリメントだけですが、ウォーキングでも始めて以前の体型をめざそうかな、と思っています。
Y.T さん女性 72歳主婦イソラコン定期購入Bコース（3ヶ月に1回お届け）イソラコンと出会ってからもう6年以上になります。今思えば、あれが体調の変化だったのかなあというくらいもので済んだことは、うれしい限りです。華道、茶道、書道は師範で現在茶道を教授しています。